菊池川流域（菊池市、山鹿市、玉名市、和水町）の食材を使用した一品料理コンテストを開催します。
同会場で開催される「菊池米食味コンクール」に出品されたお米も食べられます。
おいしいお米に合う一品を見つけて、投票しましょう！
※参加費は無料です。
料理コンテスト内容
日時
令和５年11月19日（日）午前11時から午後２時まで
※試食時間は午後１時まで
場所
菊池市ふるさと創生市民広場 芝生広場（菊池市隈府1273-1）
※一品料理がなくなり次第終了となります。
当日は、同会場で「きくちランドマーケット」や「菊池米食味コンクール」、「菊池米食味コンクール入賞米の即売会」等も行います。ぜひ、お越しください。
菊池川流域日本遺産とは
菊池市をはじめとする菊池川流域３市１町（菊池市、山鹿市、玉名市、和水町）は、「米作り、二千年にわたる大地の記憶～菊池川流域「今昔『水稲物語』～」をテーマに、平成29年に日本遺産に認定されています。
菊池川流域日本遺産のストーリー
菊池川流域には、二千年にわたる米作りによる大地の記憶が残っている。
平地には古代から受け継がれた条里、山間には高地での米作りを可能にした井手（用水路）と棚田、そして海辺には広大な耕作地を生み出した干拓。米作りを支えた先人たちによる土地利用の広がりが、今も姿を留め、その全てをコンパクトに見ることができる。
更に賑やかな祭りや豊かな食という無形の文化も息づくなど、菊池川流域は古代から現代までの日本の米作り文化の縮図であり、その文化的景観や米作りがもたらした芸能・食文化に出会える稀有な場所なのである。
