令和6年1月23日、菊池市中央公民館で、菊池市身体障害者福祉協議会主催による料理教室が開催されました。
今年は14名の方が参加され、4グループに分かれて料理を行いました。
食生活改善推進員(ヘルスメイト)の3人の方を講師としてお招きし、全5品のレシピを紹介していただきました。
献立
- 赤飯
- かぼちゃのサラダ
- ポークピカタ
- 肉団子のお吸い物
- ほうじ茶プリン
参加者からは「今後の参考になった」「とても楽しい時間だった」などの感想が述べられました。
調理から片付けまで皆さん協力して料理されている姿が印象的で、笑顔あふれる楽しい教室となりました。