【今日の献立】
麦ごはん
いわしのおろしに
かぼす和え
夏ののっぺい汁
牛乳
いわしのおろしには、骨まで柔らかく煮てあり、丸ごとおいしく食べられました。しっかりとした味付けで、ご飯とよく合いました。
かぼす和えは、キュウリ、キャベツ、ニンジン、レンコンなどをかぼすのドレッシングで和えてあり、さわやかで食べやすかったです。レンコンは福本でとれたものだそうです。シャキシャキとした歯ごたえが最高でした。
夏ののっぺい汁は、枝豆やカボチャがゴロゴロと入っていました。かぼちゃは型崩れせず、しっかりとしているのですが、口に入れるととろけて、甘さが口いっぱいに広がるおいしさでした。
今日もありがとうございました。