【今日の献立】
コッペパン
ラビオリとお豆のスープ
コールスローサラダ
タンドリーチキン
牛乳
今日は洋食のメニューです。タンドリーチキンはインド料理です。ヨーグルトとカレー粉などに付け込んだ鶏肉を、タンドールと呼ばれる窯で焼き上げたインドの伝統的な鶏料理の一つだそうです。給食センターでは、味をつけた鶏肉を１枚１枚広げてオーブンで焼かれたそうです。手間暇がかかっていますね。
そのタンドリーチキンは、柔らかく、カレーの味が最高でした。コールスローサラダは、コーンが甘く、さっぱりとした味付けでおしかったです。スープも野菜がたっぷりで、ラビオリが水餃子みたいで味もよく、とてもおいしくいただけました。
今日もおいしい給食ありがとうございました。