赤しそごはん、魚そうめん汁、いわしカリカリフライ、カシューナッツあえ、牛乳

2026年10月08日


令和8年10月8日(木)

昨日食べられたお方は、袖ケ浦の戦いで菊池一族と戦った相手方、鎮西探題・北条英時公でした。

今日食べられた方は美味しさのあまり感動してなんと句をお詠みになられました。さてどなたがお食べになられたのでしょう?

「紫の 縁(ゆかり)の飯に 魚(うお)の糸 香ばし鰯(いわし) 恵み溢れて」

 赤紫の飯は紫蘇の香りと爽やかにて、噛むほどに旨味あふれたり。澄みたる汁に漂う魚の糸は喉ごしいと滑らか。カリカリと心地よき音立つ鰯の揚げ物や、異国の木の実をあえし菜の香ばしさも格別なり。菊池の実りと人の温もりが結びつきし、誠に美味なる饗応なり。



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