菊池市立 花房小学校

１３日（火）は１０月に収穫したお芋で干し芋作りをしました。

まず、お芋を洗ってゆでました。切らずにそのままゆでるので、大きいお芋はとても時間がかかりました。

待っている時間はお勉強をして待ちました。

そのあとはお芋の皮をむきます。

するっとむきやすかったのですが、とても熱かったです。

むいたあとは１ｃｍ幅に切って、並べました。

毎日、朝からベランダに干しています。

少しずつ試食しながら、味や食感の変化を楽しんでいます。