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국제 빠에야 콩쿠르 국제 부문에서 우승한 요리점 "anocado"가 기쿠치에 옵니다.

갱신일:2017.11.06

국제 빠에야 콩쿠르 국제 부문에서 우승한 요리점 "anocado"가 곡창 기쿠치에 옵니다!

2017년 국제 빠에야 콩쿠르 일본 예선에서 우승했고 스페인 발렌시아 주 스에카 시에서 열린 제57회 국제 빠에야 콩쿠르 국제 부문에서 일본인 최초로 우승한 도쿄의 스페인 요리점 "anocado(아노카도)" 스태프가, 곡창 구마모토현 기쿠치시를 찾아 빠에야를 무료로 대접합니다.

본고장 빠에야를 먹을 다시없는 기회입니다. 꼭 오세요!

 

国際パエリアコンクール表彰式


↑국제 빠에야 콩쿠르 시상식에서 기쁨을 발산하는 anocado 직원들


 

国際パエリアコンクール表彰式

↑국제 빠에야 콩쿠르 표창식


 

anocadoの調理ブース

수상한 anocado의 조리 장면


パエリア


↑발렌시아식 빠에야는 전용의 큰 냄비로 요리합니다

 

쌀과 이어진 인연

스페인 발렌시아 지방은 유럽에서 쌀의 일대 산지로 스에카 시는 쌀 연구소를 가질 정도의 중심지.

스페인의 향토 음식 빠에야 세계 제일을 결정하는 경연 대회가 매년 개최되며, 기쿠치의 쌀이 일본 제일,세계 제일이 된 것을 인연으로 초청을 받아 에가시라 미노루 시장이 이 콩쿠르에 참가했습니다.

올해로 57회째를 맞는 전통 있는 콩쿠르에서 수확제(쌀 축제)의 하나로 이루어지고 있습니다.。

이번에는 전 세계에서 41팀이 출전. 일본에서는 예선을 통과한 3팀이 참가했습니다.

표창은 발렌시아 부문, 스에카 부문, 국제 부문, 종합 부문(최고위)의 4개 부문에서 열려, 에가시라 시장이 표창장 전달자를 맡은 국제 부문에서 "anocado"가 첫 수상. 일본 팀 부문 우승은 사상 첫 쾌거입니다.

anocado가 귀국 후에 개선 투어를 하는데, 11월 7일(화) 저희 시를 찾게 되었습니다.

 

▼「anocado restaurante+」빠에야 콩쿠르 개요
https://www.anocado.com/contest-of-paella-2017

일시

2017년 11월 7일(화)
오전   9시  반입
오전 10시  조리 개시   ※야외에서 조리 예정
오전 11시  빠에야 제공(약 70명 분)
오후   1시  철수

장소

기쿠치 관광물산관 ☎0968-25-5477 기쿠치시 와이후 1273−1


추가 정보

이 기사에는 외부 링크가 포함되어 있습니다.


문의

기쿠치시청 정책기획부 시장공보실 홍보교류계
전화번호:0968-25-7252이 기사에 관한 문의


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